西村さおり

• 日本サロネーゼ協会練りきりアート認定講師

• 和なはアートフード協会認定講師

• 日本菓子協会 東和会会員

• 元よみうりカルチャーセンター講師

• アテナ株式会社 代表取締役

• 日本女子プロ将棋協会アドバイザー

 

幼い頃から茶道、お着物、和菓子を好む。和菓子の魅力を広めるべく、初心者でも楽しく学べるサロンを開設。品評会出展経験あり。

日本銀行退職後、京都やカリフォルニアで生活。

帰国後は経産省の研究所や外資系コンサルティングファームにて従事。2017年アテナ株式会社を設立、現在に至る。